3 Tipps für die Verwendung des holzbefeuerten Pizzaofens

1. Machen Sie das Beste aus diesem Allrounder

Der Utenovn macht die leckersten authentischen Pizzen, aber das ist noch nicht alles. In einem Pizzaofen können Sie viel mehr als nur Pizzen zubereiten. Verwenden Sie den Ofen, um Brot zu backen oder köstliche Ofengerichte zuzubereiten. Und wussten Sie, dass es über dem Pizzaofen auch eine Bratplatte gibt? Darauf können Sie unzählige Gerichte zubereiten, von gegrilltem Gemüse bis zu saftigen Steaks. Mit dem Utenovn haben Sie also mehr als genug Auswahl bei den Mahlzeiten.Sind alle satt? Auch dann ist der Utenovn eine echte Bereicherung für den Abend. So können Sie alle gemeinsam das stimmungsvolle Holzfeuer genießen. Der Utenovn ist also ein wirklich unverzichtbares Multitalent für den Garten.

2. Verwenden Sie die Schweizer Methode für diesen holzbefeuerten Pizzaofen

Wenn Sie den Utenovn anfeuern, möchten Sie natürlich, dass er schnell aufheizt und keine Belästigung für Nachbarn und Umwelt darstellt. Die Schweizer Feuerung, auch als umgekehrte Feuerung bekannt, sorgt für eine schnelle Verbrennung des Holzes und die geringste Rauchentwicklung. Bei dieser Technik legen Sie mehrere Holzscheite kreuzweise übereinander. Sie beginnen mit den größeren Blöcken und schließen mit den kleineren ab. Auf diese Weise haben Sie weniger Rauchbelastung, Ihr Holzpizzaofen heizt sich schnell und gleichmäßig auf und die Verbrennung ist effizienter und sauberer. Und das alles, ohne auf den rauchigen Geschmack und die Atmosphäre des Holzfeuers verzichten zu müssen.

3. Genießen mit der ganzen Familie

Das Wichtigste am Kochen im Freien auf dem Holzofen ist natürlich die Geselligkeit, die es mit sich bringt. Das gesellige Beisammensein mit Freunden am Holzfeuer, während man gemeinsam ein köstliches Essen genießt. Der Utenovn ist auch hervorragend für Abende mit der ganzen Familie geeignet. Das Toasten von Pizzen ist eine lustige Aktivität für Jung und Alt. Wenn Sie auch die Kinder in das Kochen mit einbeziehen, schaffen Sie wirklich Qualitätszeit mit der Familie. Lesen Sie hier, wie Sie den perfekten Familienabend in drei Schritten organisieren können.